THE CHEF’S ISLAND! KHI BẾP LÀ SÀN DIỄN CỦA NGƯỜI NGHỆ SĨ & VŨ ĐIỆU CỦA TAM GIÁC VÀNG! Đảo Bếp: Nơi Tiếng Dao Thớt Hóa Bản Giao Hưởng ASMR

Giải mã quy luật Tam Giác Vàng và nghệ thuật may đo kích thước cho Trái tim của ngôi nhà.
* Bản Giao Hưởng Bếp Núc!
Đừng gọi đó là nấu ăn, hãy gọi đó là Trình diễn. Tại những căn Penthouse hiện đại, Đảo bếp chính là sân khấu trung tâm, nơi gia chủ hóa thân thành Bếp trưởng trong chính ngôi nhà mình.
Mặt đá Cẩm Thạch không chỉ đẹp lạnh lùng như một viên ngọc. Nó là một nền tảng vững chãi, mát lạnh, nơi bột bánh mì được nhào nặn hoàn hảo, nơi những ly rượu vang pha lê được đặt xuống với âm thanh trong trẻo.

+ Tam giác này được tính toán để tổng chu vi di chuyển nằm trong khoảng 4m - 7.9m.

+ Nếu quá hẹp: Bạn sẽ cảm thấy tù túng, vướng víu.

+ Nếu quá rộng: Việc nấu nướng trở thành cuộc chạy marathon mệt nhoài. Đảo bếp đóng vai trò là "trạm trung chuyển" hoàn hảo, giúp mọi thao tác xoay người, lấy đồ, sơ chế diễn ra mượt mà như một vũ điệu đã được biên đạo kỹ lưỡng.

+ Chiều cao chuẩn: 81cm - 86cm (tính cả mặt đá) để khi bạn thái đồ, cánh tay vuông góc thoải mái, không mỏi vai.

+ Chiều cao quầy Bar: Nâng lên 110cm để giấu đi phần lộn xộn của bồn rửa, đồng thời tạo vị trí ngồi chill cho những vị khách cầm ly cocktail chờ đợi món khai vị.

+ Khoảng cách di chuyển xung quanh đảo bếp luôn được giữ ở mức tối thiểu 90cm - 120cm. Đủ rộng để hai người đi lướt qua nhau mà không chạm, nhưng đủ gần để không cảm thấy trống trải.

3. Nam Châm Cảm Xúc

Cuối cùng, Đảo bếp là nơi phá vỡ rào cản. Khi bạn đứng ở Đảo bếp, bạn không quay lưng lại với gia đình (như bếp áp tường truyền thống). Bạn đối diện với họ, vừa áp chảo miếng Steak, vừa trò chuyện với con cái đang ngồi học bài bên kia đảo, vừa nâng ly với người bạn đời.